L'aquaponie l'avenir de l'agriculture

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Vous n'avez jamais entendu parler d'aquaponie ? Pas étonnant, en europe cette méthode de culture hors sol n'est pas vraiment populaire et en est seulement à ses débuts. Mais l'aquaponie est une méthode de culture étonnante qui est capable de produire dans un espace restreint, avec une quantité d'eau restreinte et même à des endroits insolites comme des toitures d'immeubles ou des friches industrielles, des légumes et fruits comparables au label bio.


Ce type de culture qui était déjà utilisé par les mayas, repose sur un cycle vertueux composé d'un bac d'élevage de poisson et d'un bac de production de fruits et légumes. Dans le systèmes aquaponique, l'eau des poissons est filtrée par les plante qui consomme les nutriment dangeureux pour l'évolution des poissons et ainsi assainissent cette eau.


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